Valitse kieli

VIIKON LOUNASLISTA

 

18.-23.9.2017

Maanantai

Chicken korma (G,L) mieto

Kananrintafileepaloja, maukkaassa

 jogurttikermakastikkeessa

Beef chili (G,L) tulinen

Nautaa tulisessa tomaattipohjaisessa

 kastikkeessa

Sabgi curry (G,L,V) keskitulinen

Sesongin kasviksia korianterilla

 ja valkosipulilla maustetussa

tomaattipohjaisessa kastikkeessa

Daal saag (G,L,V) mieto

Lehtipinaatista ja mungopavuista

valmistettu muhennos

Tiistai

Chicken tikka masala (L,G,P) keskitulinen

Tandooriuunissa valmistettuja kananrintafileepaloja,

mintulla maustettu jogurtti- tomaattipohjainen kastike

Lamb rezala (L,G,P) mieto

Lampaanlihapaloja maukkaassa jogurtti-

kermakastikkeessa, mausteena paneerjuustoa ja vihreää chiliä

Vege korma (G,L) keskitulinen

Sesongin kasviksia kermakastikkeessa

Chana daal (G,L,V) mieto

Puolitetuista kikherneistä

valmistettu muhennos,

maustettu kuminalla

Keskiviikko

Fish kofta curry (G,L) keskitulinen

Lohipyörykät korianterilla maustetussa

tuoretomaattikastikkeessa

Butter chicken (G,L,P) mieto

Kananrintafileepaloja maukkaassa

cashewpähkinäjauholla maustetussa

kermatomaattipohjaisessa kastikkeessa

Mung daal (G,L,V) mieto

Mungopavuista ja kukkakaalista valmistettu

muhennos, maustettu valkosipulilla ja

korianterilla

Paneer palak (G,L) keskitulinen

Korianterilla, tuoreella chilillä ja tomaatilla

maustettu paneerjuusto- pinaattikastike

Torstai

Beef bhuna (G,L) keskitulinen

Nautaa  tomaattipohjaisessa

 kastikkeessa

Chicken sahi curry (G,L,P) mieto

Kananrintafilee paloja, cashew-

pähkinällä  ja rusinalla maustetussa

kermakastikkeessa

Kumra bhaji (G,L,V) mieto

Vihreitä papuja ja kurpitsaa intialaisittain wokattuna

Daal (G,L,V) mieto

Keltaisista linsseistä valmistettu keitto,

maustettu korianterilla ja valkosipulilla

Perjantai

Chicken coconut curry (G,L) mieto

Kananrintafileepaloja, maukkaassa

 kookoskermakastikkeessa

Lamb gobi aloo (G,L) keskitulinen

Lammasta, tomaattipohjaisessa

 kastikkeessa,kastikkeen seassa

kukkakaalia ja perunaa

Niramis bhaji (G,L,V) keskitulinen

Korianterilla maustettuja wokattuja

 sesongin kasviksia

Daal makhni (G,L,V) mieto

Punaisia kidneypapuja maukkaassa

 tomaattipohjaisessa kastikkeessa